Polyarthrite Rhumatoïde en 100 questions

Les annexes

18. La "portion" de produits laitiers : exemples d'équivalences calcium – calories pour les fromages et les produits laitiers

Dernière mise à jour : 30-05-2006

Aliments

Quantité d'aliment apportant 200 mg de CALCIUM

Calories correspondantes (kilo calories)

Lait entier

Lait ½ écrémé

Lait écrémé

 

180 ml = 1 verre

 

100

70

50

Yaourt nature

Yaourt aux fruits

Yaourt à boire

1 pot = 125 g

1 pot

200 ml = 1 verre

70

100

160

Fromage blanc :

      - 0 % MG

     - 20 % MG

     - 40 % MG

 

2 pots = 200 g

2 pots

2 pots

 

100

150

220

Crème dessert

Mousse au chocolat

Crème glacée

2 pots

3 pots

3 boules

300

350

280

Liégeois

2 pots

300

Camembert

Roquefort

Comté

Fromage fondu

Chèvre frais

50 g

40 g

20 g

7 portions

200 g

160

160

80

500

160

Eau Hépar, Courmayeur, Talians, Contrex, Vittel

400 ml = 2 verres

1 litre

0

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