LES RHUMATISMES en 100 questions
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1. Teneurs en calcium des aliments courants
Dernière mise à jour : 12-01-2021
Aliments
Portion
Quantité moyenne de calcium
Lait écrémé ou ½ écrémé ou entier
1 verre (100 ml)
120 mg
= 1 tasse
1 bol = 3 tasses
1 yaourt (125 g) = 1 crème dessert
1
150 mg
Fromage blanc
100 g = 1 pot individuel
95 mg
Petit suisse
1
55 mg
Fromage à pâte dure
30 g
260 mg
(gruyère, comté ...)
Fromage à pâte molle
30 g
120 mg
(camembert ...)
Fromage de chèvre
30 g
30 mg
Viande et poisson
100 g
15 mg
Oeuf
1
28 mg
Pommes de terre cuites
200 g
20 mg
Pâtes – semoule crues
50 g
10 mg
Riz blanc cru
50 g
33 mg
Légumes secs crus
75 g
50 mg
Légumes verts
200 g
94 mg
Aliments - Eaux
Portion
Quantité moyenne de calcium
Pain
100 g
25 mg
Biscotte
1
3 mg
Pain de mie
1
17 mg
Céréales type Muesli
40g
30 mg
Fruit
1 (150 g)
20 mg
Chocolat blanc
10 g (1 barre = 20g)
28 mg
Chocolat au lait
10 g
22 mg
Chocolat noir
10 g
6 mg
Eau du robinet
7 mg
Volvic
1 mg
Courmayeur
50 mg
Contrex
45 mg
Cristaline
12 mg
Vittel
1 verre (100 ml)
24 mg
Hépar
55 mg
Evian
8 mg
Badoit
15 mg
Perrier
15 mg
San Pellegrino
20 mg
Saint Yorre
9 mg
Vichy Célestins
10 mg
Rozana
30 mg
Salvetat
20 mg